내맘대로 레시피1 마라탕수혈 집에서 해보자! 내맘대로 마라탕 레시피 자주 가던 마라탕 가게가 있는데, 거기 직원분이 코로롱 시국에 마스크를 끼지 않고 요리하는 모습을 봐버렸다죠? 알고 나니 더는 갈 수 없어 이제 집에서 만들어 먹으려고 합니다. 다음에 또 만들려고 남기는 요리 기록이자, 철저히 제 맘대로 인 마라탕 레시피죠. 혹시라도 집에서 마라탕 수혈을 하실 분들께 도움될까 싶어 블로그에 공유합니다! 1. 재료 1.1. 면류 최대한 국산을 쓰고자 납작당면은 노브랜드 제품으로, 푸주는 아쉽게도 아직 국산이 없는 듯하여 중국산입니다. 두부를 너무 좋아해서 풀무원 두부면도 준비했어요! 1.2. 양념류 육수는 오뚜기 사골곰탕(350g), 마라탕 소스는 하이디라오 소스입니다. 이마트 의정부점에는 이금기 마라탕 소스와 하이디라오 마라탕 소스 두 개뿐이라 많이들 쓰는 하이디라오로 .. 2021. 12. 8. 이전 1 다음